Neue Vorspeisen und Suppen, damit fängt Ihr Essen leicht und wohl schmeckend an.
| Felsalatröschen mit Balsamico-Honigdressing, gebratenen Champignons, Speckchips und Croutons | 12,50 € |
| Geräucherte Entenbrust mit winterlichen Blattsalaten, Hokkaido Kürbis und Preiselbeeren | 13,50 € |
| Bunte Salatschüssel mit gebratenen Champignons | 11,50 € |
| Rinderkraftbrühe mit Maultaschen und Flädle | 7,00 € |
| Rahmsuppe von Maronen und Calvados mit geräucherter Entenbrust und Croutons | 8,50 € |